( 1 )郊外のトラットリアで料理レッスン(車で送迎)
(2)地元で親しまれているMr.BALLERINI(バッレリー二)のお店でレッスン
・駅から徒歩10分ほど、沢山のパンと美味しいドルチェ、手作りチョコレートのお店です。
(A)トスカーナのパンとドルチェ作り
・数種類のパンと、ドルチェを習います。所用時間は約3時間。
(B)手作りチョコレート(10月から5月ごろ)
・イースター(4月中)のために作る卵型のチョコレートはこの店の名物です。
2月初旬から作りはじめます。